曾经看到一篇文章中写道：“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常液韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。
能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。”细细品味，深有感悟！美食现在已经成为了我们生活的一部分了， 生活，慢慢地走，慢慢地过，生活不需要华丽的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯，为了满足每个人的不同饮食需求，每天精选不同菜肴分享给大家，一起为每天的精彩生活加油！酱大骨备料：猪骨1000克、姜1块、辣椒3个、八角2个、花椒20粒、大料适量、冰糖15克、老抽1勺、生抽1勺、料酒1勺、盐1勺、甜面酱2勺。做法：把猪骨放在盆中，加入清水浸泡30分钟，捞出洗净血水。
锅中烧水，放入猪骨大火煮开，转中火煮3分钟，捞出冲洗干净血沫，控水备用。姜洗净切成片，大料洗净控水备用。
电饭锅中加水，放入猪骨和所有的香料，加入盐，大火煮开，转中火压45分钟，捞出控水备用。碗中加入生抽、老抽、甜面酱、冰糖搅拌均匀备用。把煮好的猪骨和汤汁倒进炒锅中，加入料汁和冰糖搅拌均匀大火收浓汤汁。加上葱花翻炒均匀后。
关火，出锅装盘即可食用。爆炒猪心备料：猪心1个、青椒3个、红椒2个、姜1块、蒜3瓣、生抽1勺、蚝油半勺、料酒1勺、盐半勺、胡椒粉3克、水淀粉1勺。做法：把猪心清洗干净，去掉筋膜，切成薄片备用。青红椒去籽洗净切成片，姜切成碎，蒜去皮洗净切成末备用。
碗中加入清水，淀粉、生抽搅拌均匀备用。锅中烧水，放入料酒大火煮开，倒入猪心焯水2分钟，捞出控水备用。锅中烧油，油热后倒入姜蒜爆香。
倒入焯好水的猪心翻炒2分钟。加入青红椒，放入生抽、蚝油、盐翻炒均匀后。加入胡椒粉翻炒至青红椒断生，倒入水淀粉收浓汤汁。关火，出锅装盘即可食用。
油焖虾备料：胡椒粉2克、蒜10克、虾400克、糖2克、老抽5克、鸡精3克、油20克、葱10克、姜5克、生抽15克、啤酒15克、灯笼椒3个。做法：把虾洗净去头、去除虾线，放入碗中。加入葱、姜和啤酒腌制10分钟备用。锅中烧油，倒入腌制好的虾静置焦黄，盛出备用。
锅中留油，油热后倒入葱、姜、蒜、辣椒和沙茶酱煸炒出香味，加入糖和煎好的虾，放入生抽、老抽和谁翻炒均匀。加入胡椒粉水淀粉翻炒均匀。淋上香油和葱花翻炒均匀后。
关火，出锅装盘即可食用。香菇鲜肉腐皮卷做法：1、肉糜加鸡蛋、干淀粉、适量料酒、生抽、盐拌匀后，顺着一个方向搅拌上劲。2、香菇切丁，和肉馅拌匀。
3、把腐皮一张张撕开，一剪二，大致呈长方形，包成春卷状，用少许水淀粉封口。4、平底不粘锅里倒少许油，保持中小火，先把腐皮卷封口的那一面朝下放，再翻面，煎成两面金黄色，定型就行，肉馅不需要全熟。5、煎好的腐皮卷全部倒回锅里，加水没过，加适量老抽、盐、糖，煮开，开着锅盖大火收汁，汤汁收到还剩1/3时，撒一点鸡精，再收至1/4时就可以出锅了。
肝腰合炒材料：猪腰肉，适量猪肝，适量淀粉，水，玉兰，适量菜籽油，适量水，木耳，适量绿笋，胡椒粉，水适量，适量，适量适量酱油，盐，适量猪油，适量自制豆沙，适量浸泡辣椒，适量生姜，适量葱花适量大蒜片，适量白糖实践1.猪腰去除腰骚2.取下猪腰部的腰部，切成腰花3.猪肝切成薄片4.花椒加开水泡发5.加入料酒花椒水倒入切好的腰花彻底去除骚味6.花椒水不腌制30分钟肝片，酒，淀粉，酱油，拌匀7.木耳切片，木耳撕碎片，绿竹笋切片8.腌腰围排水加淀粉酱油混合均匀，与腰部混合菜籽油，猪油9.六成油温入家常常豆沙酱炒香后加入腌辣椒，生姜，大蒜，葱10.炒香，然后进入肝脏腰部，火迅速翻炒11.添加绿竹笋，水木耳，水和玉兰片12.快速翻炒均匀，加入一些糖和盐调味13.完成了这样一种颜色和香味的盘子，完整的肝脏和肝脏炒。香煎藕饼材料：猪肉碎200克（脂肪3分，瘦7分），莲藕200克，生姜5克，青葱5克，盐1/4茶匙，酱油1茶匙，1/4酱油茶匙，1/4茶匙黑胡椒粉，1/3蛋清，15克玉米淀粉实践：1.将生姜切成小块，将洋葱切成片，在3汤匙水中浸泡10分钟，然后将汁液从手中挤出，制成小葱水。2.将碎肉放入一个大碗中，搅拌时加入葱水。
（慢慢让肉吃水并加入）3.加入1/3蛋清，加入，用手铲底，直到肉吸收蛋汁。4.将莲藕切成片，然后切成丝，捣成颗粒（大豆等颗粒）5.将莲藕颗粒倒入碎肉中，双手抓住。6.然后加入盐，酱油，酱油，黑胡椒粉用双手抓7.最后加入玉米淀粉，用一只手顺时针搅拌，直到碎肉粘在上面。8.首先将肉形成球形，然后用双手将其压平成饼形9.加热锅，加入冷油，将肉饼放入小火中。
10.直到肉饼可以用抹刀轻松移动，然后翻过来继续用小火炒;最后两面煎炸，直到棕色可以煮熟薄荷凉粉腰花成份：腰花;果冻;生姜;胡椒;胡椒;酒;芝麻油;酱油;胡椒油;糖;醋;鸡精;蒜末;薄荷;实践1.洗净腰部，在水中倒入一些白醋，将腰部放入泡泡中5分钟，这是很好的去。洗净腰部，再次洗净，切成条状，加水加入锅中，加入白酒以外的成分，将白酒倒入水中，然后倒入腰部，煮沸腰部。将煮熟的腰花摘取并放入冰水中几分钟。将果冻洗净并切成条状。
2.准备你最喜欢的调味料。准备切碎的大蒜，并用热油炸。薄荷叶洗净后，它们会碎成碎片。
将果冻放在碗的底部，将腰部放在上面，倒入调味料，加入切碎的大蒜，切碎的碎肉，放入胡椒粉和干辣椒，然后加入热油。麻辣香锅食材：菜花、土豆、豆皮、火锅丸子、香菜、木耳、葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、小茴香、郫县豆瓣、香辣火锅底料、盐、蚝油、生抽、鸡粉、白芝麻制作步骤：1、菜花掰成小块后先将，土豆去皮洗净切成片，豆皮切成丝，火锅丸子改刀，木耳泡发去根2、姜蒜切片，葱切段，干辣椒切段，香菜洗净切成段3、锅中烧水，水开后先将火锅丸子炒出，再将菜花、土豆片、豆皮和木耳焯一下，捞出来沥干水分4、起锅烧油，油热适量多点，入葱姜蒜、花椒、干辣椒和香料小火炸香捞出5、接着放入一勺豆瓣酱和适量香辣火锅底料小火慢炒出香味和红油色6、接着放入炒好的所有食材，转大火快炒，加入适量的盐、生抽、蚝油和鸡粉7、快速翻炒均匀后撒些白芝麻，放些葱花和香菜就可以出锅了蒜苗豆腐食材：蒜苗、豆腐、猪肉、郫县豆瓣酱、姜蒜、小米椒、盐、生抽、蚝油、鸡精制作步骤：1、豆腐切成小块，猪肉切成末，蒜苗洗干净切段，小辣椒切段2、锅中烧水，水开后放入豆腐焯一下水，放在凉水中待用，防止粘连3、锅底放油，油热后放入猪肉末炒至变色，然后放入葱姜、郫县豆瓣酱和小米椒炒香4、接着放入豆腐煸炒，翻动不要太大，防止豆腐炒散5、盖上盖焖煮一下，太干可以稍微加点水，6、最后放入蒜苗段，调入适量的盐、生抽、蚝油和鸡精炒匀，蒜苗炒软就可以出锅了黄瓜凉拌海蜇食材：黄瓜、海蜇、小米辣、辣椒粉、蒜末、盐、生抽、熟芝麻、香油、花椒制作步骤：1、黄瓜洗干净后切成丝，小米辣切成小圈2、海蜇用清水冲洗干净，切丝后再泡水，中间多换几次水，泡好后捞出来控水3、碗中放入蒜末、辣椒粉和小米椒，然后锅中烧油，油热后将花椒炸香捞出，淋在上面4、再往里加点盐、生抽、醋和香油搅拌均，5、黄瓜丝和海蜇丝混合装入碗中，倒入料汁，撒些熟芝麻搅拌均匀就可以上桌了小炒菜花食材：菜花、彩椒、青椒、木耳、胡萝卜、干辣椒、花椒、香菜、蚝油、生抽、白醋、白胡椒粉制作步骤：1、菜花适量撕成小朵，木耳泡发去掉硬根，彩椒切成小条，胡萝卜切成片，青椒切成块2、锅中烧水，水开后分别放入菜花、木耳焯一下水，控干水分待用3、锅中烧油，待油热后放入葱姜蒜、花椒和干辣椒炒香，接着放入胡萝卜片、彩椒和青椒煸炒4、炒至断生后放入菜花和木耳，加入适量的盐、生抽、蚝油和白胡椒粉大火煸炒5、最后放入香菜，调入适量的鸡粉和白醋炒匀就可以出锅了芦笋炒香菇食材：芦笋、香菇、枸杞、葱蒜、盐、蚝油、五香粉、鸡精制作步骤：1、芦笋择洗干净，切滚刀，焯水1分钟，捞出立即过凉，沥干水分待用2、香菇切片，枸杞泡一泡，蒜切片，葱切成丝3、锅中放油，烧热后炒香葱蒜，先放入香菇片翻炒至发软4、接着放入焯好的芦笋，调入适量的盐、蚝油和五香粉翻炒均匀入味5、最后放入泡好的枸杞，炒匀就可以出锅了小炒牛杂食材：牛杂、红椒、青尖椒、蒜苗、姜片、八角、桂皮、香叶、料酒、盐、生抽、蚝油、鸡粉制作步骤：1、牛杂清洗干净，然后冷水入锅烧开，撇去浮沫2、接着往里加入适量的料酒、姜片、八角、桂皮、香叶，将其煮熟3、红椒和青尖椒洗净后切成丝，蒜苗切成段4、锅中烧油，油热之后放入少许姜末炒香，再放入牛杂和辣椒丝5、调入适量的生抽、蚝油进行上色，接着放入蒜苗段进行煸炒6、炒至蒜苗变软后放入适量的盐和鸡粉，翻炒片刻就可以出锅了手撕杏鲍菇食材：杏鲍菇、木耳、青红椒、葱姜蒜、干辣椒、盐、蚝油、胡椒粉、鸡精制作步骤：1、杏鲍菇洗干净后撕成丝，木耳泡发后去根也同样切成丝，青红椒洗净切成丝2、葱姜切成丝，蒜切成末，干辣椒斜着切成段3、锅中烧水，水开后先后放入杏鲍菇和木耳焯一下水，杏鲍菇过凉水沥干水后待用4、锅中烧油，油热后放入葱姜蒜和干辣椒炒出香味5、接着放入焯过水的杏鲍菇和木耳大火煸炒，放盐、胡椒粉和少许蚝油调味6、最后放入青红椒丝，炒至发软，撒些鸡精提鲜，炒至辣椒发软均匀就可以上桌了香辣口水鸡食材：鸡、姜蒜、大葱、小葱、生抽、料酒、盐、辣椒粉、香油、花椒油、白芝麻、醋、八角、桂皮、香叶、花椒做法：1、猪肝洗净切薄片，加盐，淀粉，白糖，酱油，胡椒粉和料酒腌10分钟。2、芹菜去叶，洗净切小段，焯水备用。
3、热锅放油，下入葱姜蒜爆香，放入猪肝大火快速翻炒，至断生捞出。4、热锅倒油，放入干辣椒煸香，加入芹菜和猪肝，调少许盐，炒匀即可。盐菜炒乌贼材料：土盐菜、乌贼、五花肉、辣椒节、小米椒丁、二荆条辣椒丁、盐、味精、鸡粉、胡椒粉、酱油做法：1、把土盐菜用清水泡发透，控干水再切成寸段备用。
2、把乌贼切成坡刀片，下到开水锅里汆熟以后，倒出来备用（见图1、图2）。3、净锅里放少许油烧热，先是下五花肉片炒断生，加入干辣椒节、小米椒丁和二荆条辣椒丁炒香后，再把盐菜节和乌贼片放进去，4、边炒边加入盐、味精、鸡粉、胡椒粉和酱油，炒入味便可装盘上桌酸辣鱿鱼花原料：鲜鱿鱼200克，酸萝卜粒30克，蒜薹粒20克，小米辣圈10克，姜米、蒜米各5克。调料：辣鲜露、美极鲜酱油、生抽、鲜露、一品鲜酱油、陈醋、香油、色拉油各适量。
做法：1、把鲜鱿鱼治净，用十字花刀并切成小块以后，投入沸水锅汆一水，捞出来沥水待用。2、锅里放色拉油烧热，投入姜米、蒜米、小米辣圈、酸萝卜粒和蒜薹粒先炒香，下鱿鱼花翻炒的同时，加辣鲜露、美极鲜酱油、生抽、鲜露、一品鲜酱油和陈醋调好味，最后淋少许香油便可出锅装盘。酱油蒸蛋食材：鸡蛋4个，生抽2勺，糖半小勺，白胡椒粉适量，蒸鱼豉油1勺做法：1、先用油铺满盘底，防止粘底，倒入生抽、胡椒粉、糖；2、打入鸡蛋，不要搅拌；3、热锅上汽，蒸10分钟；4、少加点蒸鱼豉油，撒些葱绿，可以上桌了。
虾仁焖豆腐食材：虾15只，嫩豆腐2块，姜2片，蒜2瓣，葱2棵，香辣酱1勺，生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，胡椒粉1克，盐1克，鸡精1克，生粉2克做法：1、虾处理好之后，将虾仁切成小段，加点胡椒粉、料酒腌制十分钟；嫩豆腐切成小方块；姜、蒜、葱白分别切末，香辣酱一勺备用。2、取一个小碗，加蚝油、生抽、少许老抽拌匀调成味汁。3、锅内热油下虾仁滑炒熟，盛出备用。
4、将姜末、蒜末、葱白放入锅中小火炒香，再加入香辣酱炒香炒出红油。5、将豆腐倒入锅内，加入味汁和少许清水烧开，转小火上盖焖五分钟，中间晃动防止粘锅；再加入虾仁焖一分钟；最后调入少许盐和鸡精，加淀粉水大火收汁。制作步骤：1、鸡处理干净后冷水入锅，放入姜片、大葱蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、料酒盖盖焖煮2、煮熟后的鸡肉，捞出来放入冷水中，口感会更紧致，然后剁成小块装盘3、小葱切成葱花，大蒜剁成末，一部分蒜末放入凉白开，制成酸水，另一部分装入碗中4、接着往碗中加入辣椒粉，用热油炝出香味，再放入盐、生抽、花椒油、蒜水、香油和醋搅拌均匀5、将调好的料汁淋在鸡肉块上面，然后上面撒些葱花和白芝麻就可以了干锅有机花菜干食材：菜花、猪肉、木耳、蒜苗、干辣椒、葱姜蒜、盐、生抽、蚝油、鸡粉制作步骤：1、菜花掰成小块后清洗干净，为防止有虫子，最好用盐水泡一下2、猪肉切成丝，放入适量的生抽和料酒腌制一会，木耳泡发后切成丝，干辣椒切段3、锅中烧油，待油热之后先放入猪肉丝炒至变色，再放入葱姜蒜丝和干辣椒炒出葱蒜的香味4、接着放入菜花炒至断生，要想快速出锅，就要事先焯一下水，先加入适量的生抽和蚝油炒匀5、放入木耳和蒜苗段煸炒一会后，放入盐和鸡粉炒匀出锅就可以了紫甘蓝肉丝炒年糕食材：紫甘蓝、猪肉、年糕、杏鲍菇、胡萝卜、葱、淀粉、生抽、蚝油、料酒制作步骤：1、瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟2、杏鲍菇、胡萝卜、紫甘蓝切丝，葱切段，年糕切成条3、锅中烧水，水开后放入年糕，煮软就可以盛出了4、锅中烧油，待油热之后，放入下入肉丝滑炒变色，再放入葱丝炒香5、然后放入杏鲍菇、胡萝卜和紫甘蓝大火进行煸炒6、菜全部炒熟后放入适量的盐、生抽、蚝油和鸡精炒匀，就可以出锅了红烧黄骨鱼食材：黄骨鱼、豆干、料酒、盐、五香粉、葱姜蒜、辣蒜做法：1、豆干切稍大一点的方块葱蒜切末，姜切丝，黄骨鱼处理干净后斩块，用料酒、盐、五香粉腌20分钟；2、热锅下油下一半姜丝煸香，再倒入腌制好的黄骨鱼，煎至两面有点焦黄；3、另起锅热油下葱、姜、蒜、辣蒜加少许盐煸炒出香味。
把煎好的黄骨鱼倒入一起煸炒3分钟；4、黄骨鱼铲到一边加香干放点盐煎煎入味，黄骨鱼、豆干加老抽一起翻炒均匀，倒半小碗料酒一起焖10分钟；5、起锅前加鸡精调味，出锅装盘。鱼香白菜粉皮食材：猪五花肉200g、白菜300g、粉皮1张、豆豉适量、豆瓣酱适量、陈醋适量、白糖适量、盐适量、酱油适量、生姜适量做法：1、白菜择洗干净，用手撕成大块，粉皮用剪刀剪成需要的大小，用水泡软。2、用陈醋、白糖、少许精盐、酱油调成料汁。3、五花肉切薄片，码放入锅，小火煎制出油。
4、放入生姜片，炒香。5、放入一汤匙郫县豆瓣酱、少许豆豉，炒香。6、放入撕好的白菜块，撒少许精盐大火翻炒均匀后改小火炖5分钟。
7、放入泡好的粉皮，可加少许清水，小火翻炒至熟。8、倒入调好的料汁，大火翻炒均匀后即可出锅。酱汁鸡蛋食材：鸡蛋，葱花，食盐，生抽，米醋，番茄酱，淀粉，小米辣，大蒜。第1步，先准备5~6个鸡蛋，把鸡蛋磕进碗中充分打散，然后再切点葱花放进去，加入一点食盐，充分的搅散均匀。
第2步，准备一个青椒，把青椒切成小块状，再切点大蒜末，取适量小米辣，切圈，不喜欢吃辣的，可以不放小米辣，大蒜也可以根据自己爱好添加。第3步，准备一个料汁，碗中加入两勺生抽。
一勺米醋，半勺番茄酱，一勺淀粉，再加入半碗清水，充分地搅拌均匀备用。第4步，锅中油热，加入鸡蛋，把鸡蛋炒熟盛出来备用。
第5步，锅中再放一点油，把小米辣，大蒜末放进去爆炒出香味，然后再把调好的料汁倒进去，煮开之后就可以把炒好的鸡蛋和青椒倒进去翻炒了，充分的翻炒均匀，炒至汤汁浓稠，就可以出锅了。干煸藕条做法1、藕洗净去皮，切细长条，用清水洗净藕条上的淀粉，之后准备一个大点的容器把藕条泡在水里加几滴白醋备用；2、葱姜和干红椒切丝，蒜拍松；3、捞出藕条沥干水分，均匀的撒入一半玉米淀粉和吉士粉的混合物，让每个藕条上都有薄薄的一层粉；4、炒锅倒油，五成热下藕条炸散，捞出沥干油，待油温再升至七八成热复炸藕条一次，炸至藕条发干呈金黄色捞出；5、炒锅留底油，先爆香干辣椒和花椒，再放入葱姜蒜炒香，下入炸好的藕条和盐炒匀，再下入鸡精和生芝麻炒2分钟即可。酱炒蘑菇牛肉材料：牛肉、蘑菇、红椒、葱（只用葱白部分）、辣椒酱、盐、白糖、料酒、生抽、老抽、芝麻油、黑胡椒选用，看自己喜好、生粉；做法：1.牛肉洗净，沥水切丁；蘑菇洗净切片；红椒洗净切小块，葱洗净取葱白部分，切断；2.牛肉丁里面加：半汤匙生粉（生粉别搁太多哈）、生抽、白糖、料酒，拌匀，腌制一会儿（腌牛肉的时候别放盐！）；3.要在开炒之前调好调味料：一匙清水、半匙辣椒酱（不要多，其实主要是提鲜，吃不出辣味来）、半匙老油、半匙芝麻油、半匙盐、1/3匙白糖（清水的量看自己喜欢最后的汤汁是多还是少）；腌制好的牛肉在开火炒之前，再搁上一汤匙食用油；5.锅中放少许油，蘑菇入锅炒；炒至蘑菇水分出来；盛出蘑菇；锅中再放适量油，爆香葱段；6.牛肉入锅，大火炒至开始变色（别完全变色哈）；立马放蘑菇（蘑菇炒出的水别倒进去）；接着立马放加了生粉后的调料汁；拌炒两下；马上放红椒；大火翻炒至汤汁稠立马关火；喜欢的话就搁点儿黑胡椒粉出锅青椒炒鸡蛋成分：2个青椒，2个鸡蛋，少许盐，少许味精，食物油。做法：1.将青椒洗净切丁，然后再将鸡蛋打入碗搅拌均匀，搅拌后放盐继续搅拌，然后备用。
2.将油倒入锅中，再加入鸡蛋液，然后用热油8成熟翻炒，最后再加入准备好备用切成丁的青椒，一起均匀翻炒至断生。3.最后加入盐和味精调味就可以葱爆海螺片用料：海螺500克，葱20克，姜10克，香菜梗20克，味精，料酒0.5匙，花椒，盐，糖0.5匙做法步骤：新鲜海螺砸碎取出海螺肉肉清洗干净。海螺肉片成薄片，用盐反复搓揉搓出大量的粘液用清水多冲洗几遍冲洗干净。锅中烧开水下入片好的海螺肉片翻滚一下（大概4-5秒）立即捞出放入冷水中冲凉。
沥干水份的海螺肉肉备用，香菜取梗、葱、姜洗净切成丝或段。锅中放入底油加热再放入花椒炸香后把花椒捞出，放入姜、葱香菜梗爆香。放入海螺片肉肉同时放入料酒和糖翻炒，放入盐和味精。调味料翻炒均匀入味即可出锅享用，鲜美诱人的葱爆海螺片装入盘中再撒上红椒粒瞬间颜值爆棚。
木耳炒肉丝食材：香芹适量、木耳适量、猪里脊少许、胡萝卜少许、盐适量、鸡精少许、料酒少许、糖少许、酱油少许、生粉少许做法：1、香芹去叶切段，木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，猪里脊切丝后，用盐、鸡精、糖、料酒及少许酱油、生粉充份拌匀，腌制十分钟；2、锅内热油，七成热，倒入肉丝迅速划散，炒至肉丝一变色即起锅备用；3、洗净锅，重新倒入少许油，七成热时依次倒入胡萝卜、木耳、香芹，放入适量盐，炒匀，放入炒好的肉丝，迅速炒匀即可出锅。香辣红烧肥肠材料：猪大肠500克辅料：胡萝卜100克,青椒30克,香菜6克调料：花生油25克,酱油8克,盐3克,味精2克,料酒3克,醋3克,白砂糖2克,淀粉(豌豆)10克,大葱5克,姜3克做法1. 将猪肥肠切成段，放入碗中，加酱油、料酒腌渍；2. 胡萝卜洗净切片，青椒切段，香菜切末；葱洗净切花、姜洗净切丝；淀粉加水调成芡汁备用；3. 炒锅注油烧热，下入姜丝爆锅，倒入肥肠煸炒，加入青椒段、酱油、盐、料酒、白糖、醋及鲜汤，烧透；4. 再加味精，胡萝卜、香菜、葱花翻炒几下，用水淀粉勾芡出锅即可。芹菜炒猪肝材料：猪肝、芹菜、胡椒粉、干辣椒、料酒、酱油、生姜、白糖、淀粉、蒜、葱。
本文来源：888电子游戏-www.hills101.com