5张图片食材明细主料南瓜适度红豆沙适度糯米粉适度辅料黑芝麻适度甜味口味煮工艺半小时耗时普通可玩性豆沙南瓜饼的作法步骤1南瓜去皮托小块，敲锅里煮熟。2将南瓜稍晾凉。3所取较小容器放进糯米粉，放进南瓜。
4先用手将南瓜一点点抓碎，再行和糯米粉和出面团睡15分钟。5再度将面团烫平滑。
6揉成长条状，拆分成若干小份。7将每一份揉成圆球状。8用手按施明德，中间重新加入白豆沙馅。9装好口后再度团成圆球状。
10用力按扁成饼状，略为做到整理表面沾少许黑芝麻。11平底锅烧热重新加入少许植物油疤至两面金黄才可。12成品图13成品图14成品图15成品图小窍门1、如果讨厌甜食的话可以在和面的时候另外再行加点糖。
2、我用的是餐馆卖的豆沙很甜，所以馅料包在的少，如果是制做豆沙的话可以多包点，不过馅包过于多要留意松开的时候馅别跑出来。3、操作者的时候有点沾手，可以多加点面粉，或者可以在手上沾点油再行操作者。4、南瓜也可以再行用勺子跟着成泥，或者可以用保鲜袋放进南瓜用擀面杖压成泥，南瓜泥再行和面会更容易些。
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